<h1>כל בו הלכ' שבת סימן ל"א</h1>
<h2>דף צז.</h2>
אין מקדשין אלא על היין הראוי לנסך על גבי המזבח. ויש רוצים להוכיח משם דאין מקדשין ביין מבושל. וכתב הרמב"ם ז"ל שאם נתערב מעט דבש או שאור (בחביות) [בחבית] גדולה שאין מקדשין עליו לפי שאינו ראוי לנסך. ותמה דהא אמרינן סוחט אדם אשכול של ענבים ואומר עליו קידוש היום אף על פי שאינו ראוי לנסך, ואמאי לא אמעט מתוך גריעותו או מחמת מיאוס כמו מגולה או שריחו רע. וביין מבושל (מקדישין) [מקדשין] עליו לכתחילה דהכי אמרינן [ירושלמי פסחים רפ"י] בארבע כוסות של פסח דיוצאין ביין מבושל אף על פי שאומר עליו קידוש היום אך (אין מקדישין על ריחו חומץ וטעמו יין מקדישין עליו) [אין מקדשין על טעמו חומץ וריחו יין אבל ריחו חומץ וטעמו יין ויין צימוקים מקדשין עליו] והוא שיהיו הצימוקין לחים שאם ידרוך אותם יצא מהם דבש, וכן יין חדש מגיתו (מקדישין) [מקדשין] עליו. וסוחט אדם אשכול של ענבים פירוש מערב שבת (ומקדישין) [ומקדשין] עליו בשעתו.
